Keripik Pisang Tundang Siap Dipasarkan
Pelaihari - Keripik pisang tuntung tandang (Tundang) resmi dilaunching oleh Bupati Tanah Laut (Tala) H. M. Sukamta ditandai dengan menyingkap tirai pada kegiatan Manunggal Tuntung Pandang Desa Bumi Jaya Kecamatan Pelaihari pada Rabu (13/06/2023).
Keripik pisang tundang merupakan produk olahan perdana dari pisang tundang khas Desa Bumi Jaya yang dikelola Kelompok Tani Hutan (KTH) Bumi Priangan.
Ketua KTH Bumi Priangan, Mus Mujiono mengatakan bahwa dari pisang tundang sampai menjadi produk olahan yakni keripik pisang tundang, KTH berkolaborasi dengan Kesatuan Pengelolaan Hutan (KTH) Tala dan Politeknik Negeri Tala.
Ia sampaikan pula bahwa untuk sementara target konsumen yakni masyarakat sekitar dengan harapan produk olahan ini bisa dinikmati oleh masyarakat.
"Jadi kita KTH Bumi Priangan bersama KPH Tala merawat dan menyediakan pisang tundang untuk diolah. Sedangkan untuk pengemasan kita bekerja sama dengan Politeknik Negeri Tala. Adapun target pemasaran kita di wilayah terdekat dahulu," kata Mujiono.
Selanjutnya Ia berharap dengan adanya peresmian Desa Bumi Jaya sebagai berciri khas Kampung Pisang Tundang semakin banyak masyarakat yang menanam pisang tundang.
"Kita berharap pisang tundang bisa ditanam kemudian dikenal dimana-mana khususnya di Tala," tutup Mujiono.
Sehari sebelum peresmian Kampung Pisang Tundang dan launching keripik pisang tundang, Bupati bersama Kepala KPH Tala dan Camat Pelaihari memanen langsung pisang tundang di area pegunungan Desa Bumi Jaya. (Diskominfo Tala)