Pj. Bupati Tala Ajak Berinovasi Dan Ciptakan Produk Pangan Berbasis Bahan Lokal
Pelaihari-Pj. Bupati Tanah Laut (Tala) H. Syamsir Rahman mengajak berinovasi dan ciptakan produk pangan berbasis bahan lokal. Hal demikian Ia sampaikan pada Lomba cipta produk pangan olahan unggulan Tala, di Balairung Kamis(12/09/2024)
"Produk pangan berbahan unggulan Tala harus tidak cuma enak namun sehat, pastikan memiliki nilai gizi yang tinggi," kata Syamsir Rahman.
Pj. Bupati Tala juga menyampaikan jika produk pangan unggulan yang dihasilkan harus mampu mencerminkan kearifan lokal dan cipta rasa yang dapat diterima di berbagai kalangan.
"Jika sudah menemukan yang terbaik pada lomba ini cara memasarkan nya apabila ada pertemuan agenda pemerintahan atau di berbagai even maka sajikan untuk memperkenalkan," kata Syamsir Rahman.
Acara lomba tersebut dinilai langsung oleh Ketua TP. PKK Tala Rizky Yulia Rahman bersama para juri lainnya diantaranya Ananda dan perwakilan Disnakerin Provinsi Kalsel Mutakin (Diskominfo Tala)